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手作りオタク日記
足立区北千住他でシャドーボックスをお教えして四半世紀
足立名物バームクーヘン
足立名物 バームクーヘン

皆さんは何処のバームクーヘンがお好きでしょうか。
ユーハイム丸ビル限定、キハチと美味しいのは様々ですね。

先日は不二家の切ってあって周囲に白いフォンダン(砂糖衣)のついたのがとても良い味でしたが、もう買えないかもしれません。「がっかりだよぅ。」

(通販はありますが)ローカルネタで地方の皆様ごめんなさい。
足立区で有名なバームクーヘンと言えば花畑の島田屋製菓製。店頭では行列も出来るとか。

我が家からはかなり遠いのでなかなか食べられませんが、
先日北千住マルイ(16日まで)に出張販売していたので即、買いました。ちょっとだけ高価かな。

 なんといってもしっとり柔らかいのが特徴です。柔らかさは日本一だそうで。

 「高級主食」とパッケージに書いてあるのがおもしろい。
学校では主食とはご飯、パン、麺などをさしてましたけど・・・。朝ごはんに薦めてるらしい。

こんなに美味しいのご飯代わりに食べても良いんですか?
「良いですよ」って誰か言って。

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関連記事

この記事に対するコメント

良いですよ!!!笑

私もバームクーヘン大好き(^^)
周囲に白いフォンダンが付いてるのなんて、甘~~~くて、とっても幸せな気持ちになっちゃいます。。。

でも、不二家の事は本当に残念です。
私不二家のお菓子とっても好きなのに。。。
本当に悲しい><。。
【2007/01/16 08:06】 URL | ちえたん #- [ 編集]


仙川のセ・シ・ボンのバームクーヘンは世界一らしいですよ(笑。自己申告ですけど。。。店内には自慢のバームクーヘンに関する情報でいっぱい。
オープンのときにはベームクーヘンについて熱く語る職人さんに説得され、買い込みました。静岡に本店があります。
やわらかで、口当たりが軽く、甘さひかえめです。抹茶とプレーンがあります。伊東屋で展示会されるのでしたら、差し入れしましょうか?(笑
わぁ、私たち、顔合わせしちゃうかもよ!
【2007/01/16 08:13】 URL | hiromi #- [ 編集]


おいしいバ-ムク-ヘン、色々ありますよね♪
でも最後に行き着くのは、そんなにしっとりもしていない、卵のお味も今一つな、地元パン屋さんのごくごく普通のバ-ムク-ヘンがマイ1番!小さい頃から食べている味は、格別かな☆
ところで、昨日のブログで「オペラ座の怪人」、そうなんですよね、終わっちゃうんですよね。。
去年暮れに、3月になって雪がとけたら家族で行こう!と盛り上がり、空席を調べたところ、土日は前の方の席があまりなくて。
それでもバラバラに座れば大丈夫!と提案したところ、旦那さんがそれは嫌!と。。縁がなかったんだよ!と言われおしまいに。でも昨日、行きたい病が再発!学校休ませ平日に行っちゃう!?でもそれだと平日お仕事休めない旦那さんはお留守番?ダメダメ、武士の一分を観て、私も旦那さんを大切にしよう!と強く心に誓ったばかりではないか!!などど、心の葛藤がありましたが、空席を調べたところ、平日もほととんど空いてなかった。。これでよかったのかな・・・
(今後の参考に教えて頂きたいのですが、後ろの席は豆粒状態にしか見えないものですか?)
さ、これで東京行きは、kazumi先生方の展示会のためにとっておけたわ!ムフフ♪
hiromiさんは仙台のバ-ムク-ヘンですか~♪じゃあ私は弘前のバ-ムク-ヘンを(笑♪)
展示会、あるのでしたら、行きたいなあ~行けたらいいなあ・・・



【2007/01/16 10:06】 URL | こんちゃん #- [ 編集]


こんちゃんさま

仙台じゃなくて、仙川なの。。。
仙川は東京の世田谷区と調布市にまたがって広がる、ちょっとだけこじゃれた街です。
展示会、行けるといいね!
【2007/01/16 10:44】 URL | hiromi #- [ 編集]


はい!!良いんですよ♪

私も好きです~小さい頃は線に沿って食べてました、気づくと子供達もそうやって食べてました(笑)

私の好きなのは↓http://www.ryugetsu.co.jp/items/index.html
柳月の三方六!かなり美味しいです!!
お昼食べたばかりでも食べたいわぁ~「どうぞ」って言ってください♪
【2007/01/16 12:54】 URL | 梨圭ママ #3fIBvpkA [ 編集]


この盛り上がりはいったい何?
皆さんバームクーヘンお好きなんですね。楽しく読みました。

ちえたんさん
今日はペコちゃんのミルキーまでコンビニから消えるってニュースで流してました。残念です。

hiromiちゃん
マジ期待してます。お待ちしてます。食べたい一心?もとい断じて「会いたい一心」です。

こんちゃんへ
別に隣でなくても・・見てるときは自分一人の世界ですから。でも家族思いの旦那様の言うことは立てないとね。
後ろの席でも豆粒ではないですがオペラグラスは欲しいでしょう。私たちは中央A席の前でした。父のグラスで見たらシャンデリアの房の1本まで確認できて「おぉ!」と感激。衣装も凝ってるので細部も見たくなりますね。
北海道から見に来られてがっかりさせないよう制作いたしますね。がんばるぞ。

梨圭ママ さんへ
原材料は小麦粉砂糖卵コーンスターチなどなので
朝食、おやつにぴったり!
結局なんだかんだ言って食べたいわけです。
うちの娘2号も年輪むいてたべますよ。なんでもスプーンで削る(すくう)ようにした形が食べると美味しいとか。ユーハイムではそうやって盛り付けた例があるそうです。
【2007/01/16 15:56】 URL | kazumi #- [ 編集]


初めまして。さゆみさんの所から飛んできました^^
2000HIT踏み踏みおめでとうございます。
知り合いが不二家で働いていたので、消費期限の問題は数年前から知ってました。命令する上司と衝突して辞めたんですけど、遂にバレたかという感じです。
店頭の生菓子も消費期限を改ざんして販売してたんですよ。
とりあえず足跡残しにきました^^ではまた~^^
【2007/01/16 17:20】 URL | 104(トシ) #vQ26BMxw [ 編集]


hiromiさん、仙川でしたか!!勘違いというか、見まちがいというか、勝手な思いこみというか、すみませんでした(汗)
それで・・・kazumi先生・・・北海道じゃないんだわさ~!青森、津軽だはんで~!よろしくです☆
【2007/01/16 22:22】 URL | こんちゃん #- [ 編集]


こんちゃんさま

どぉいたしまして、です。
弘前って書いてあるもんね、青森だよね(笑)kazumiちゃんにもうっかりがあるなんて、素敵じゃない?w
【2007/01/16 22:52】 URL | hiromi #- [ 編集]


hiromiちゃんへ
そうだ青森県でした。どこかで思い違いしてたです。ありがとう。

こんちゃんへ
そうそう間違えましてごめんなさい。以後気をつけますです。
m(__)m  
【2007/01/17 01:01】 URL | kazumi #- [ 編集]


北海道騒動??で、お礼を言い忘れていました・・・
席のこと、教えて頂き、ありがとうございました。
【2007/01/17 08:00】 URL | こんちゃん #- [ 編集]


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プロフィール

飯高 和美

Author:飯高 和美
シャドーボックス 教室主宰

エポキシレジン・ステンシル
・トール・ガラスエッチング
・コラージュ・木工などを取り
入れた作品作りをしています。

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