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手作りオタク日記
足立区北千住他でシャドーボックスをお教えして四半世紀
お団子の手作り
 お団子も3人家族だとスーパーの3本入りですんでしまいますが、
自家製の作りたても良いものです。

 今月のホームページトップはお月見のシャドーボックスです。
(見たい方は左のピンクをポチしてね)

 で、今回ホビーの「スイーツ」の作り方はみたらし団子にしました。

 このレシピは10年以上前、カリフォルニアで商社婦人Fさんに教わったもののアレンジです。
 絹ごし豆腐を入れるなんてFさんはヘルシーブームを先取りしてます。

 今日はお友達と2人が来てうちでお茶飲みなのでまたお団子を作りました。
 粉のお菓子は何でも普通は「ねかす」ので朝仕込みました。
手作りは固くなりそうなので茹でるのは直前にしました。

 PICT2635.jpg

今日は醤油だれとあんこにしました。甘いのからいのエンドレス・・・

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プロフィール

飯高 和美

Author:飯高 和美
シャドーボックス 教室主宰

エポキシレジン・ステンシル
・トール・ガラスエッチング
・コラージュ・木工などを取り
入れた作品作りをしています。

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